Una de torrijas!

Com que ens hem mesurat
amb els dolços de Setmana Santa,
acomiadam les festes
amb aquesta suculenta gastronòmica nacional.
No sabem si hem gaudit més
de fer-les o de menjar-les!
És un plat carregat
de records de la infància,
que hem compartit
mentre les degustàvem.
Quin gust hem passat!